Çok mutluyum :) (kabul dengesiz bir Terazi'yim, evdeki İkizler'e bakarak yine de dengeli sayılsam da!)
Dünkü postumda deprasyon sebebi olarak anlattığım köfte- patates yemeğimizi yedik çocuklarla birlikte, evet doğru duydunuz Ali Deniz bile yedi :) Çok rica ediyorum şu andan itibaren o yemeğin adına "İzmir Köfte" diyelim ya da "London Köfte" falan, o kadar yani ;)
Allahım çok özür diliyorum senden, çok utandım dün söylediklerimin hepsine, verdiğin nimete öyle şeyler dediğime, söz bir daha söylemiycem, özrümü kabul et yarabbim...
Nasıl güzel olmuş tadı, nasıl güzel, misss...
Ekmek bandıra bandıra yediğimiz o sosunun güzelliği mi dersiniz (Peki kabul, sosu Elif'in kavanozlarca verdiği soslardan!) o minnak köftelerin güzelliği mi dersiniz, o Ali Deniz'in yemelere doyamadığı patatesler mi dersiniz ;) Yalvardı çocuklar anne bir tabak daha diye (Ali Deniz gözleriyle elbet, e yalvardı basbaya işte, ben anneyim, anlarım :)
Yanına da tereyağlı pilavla mis oldu mis, ama azcık kaldı, tüh keşke daha çok yapsaydım :(
Kim demiş 5 kuruşa dönmüşler diye, ben yaptım onları bi kere o kadar minnak :) bile-isteye :))))
Durum bu minvalde, çok yükseldim bu akşam ;) (bu "yükselmek" kelimesi çok moda, kullanmam lazımdı bir yerde), sık sık yaparım ben bu köfteyi, tarif isteyen var mı arkadaşlar aranızda :))))
Not: Yorumlarıyla beni köfte yolculuğumda yalnız bırakmayan, fikirlerini beyan eden tüm arkadaşlara çok teşekkürler, köfteleriniz mis olsun :)
Esen'ciğim sen çok yaşa bir köfteden bu kadar keyifli bir yazıyı nasıl çıkarıyorsun hani sen benim işlerime hayransın ya bende senin bu yazılarına hayranım.Ellerine sağlık.
YanıtlaSil:))) Valla ne yalan söyliyim yazarken çok eğleniyorum çoook...
SilÇok teşekkürler Mehtap Abla, Allah birbirimize hayranlığımızı hiç bitirmesin inşallah :))
Esen hanım; bugün yayınladığım hisse sanki size yazılmış gibi oldu he!
YanıtlaSilErken karar verme hastalığına tutulmuşsunuz dedi ihtiyar :))))))))
:)) Hemen bakayım bi, merak ettim şimdi kıssadan hissemi :)
Silİhtiyar doğru demiş valla, dünden bugüne kıymete bindi köfteler :)
Bir dahaki sefere kesin hüküm vermeden bi durup düşünmeli etraflıca ;)
:) sorun çözüldü yani ne mutlu sana. Bikere onlara senin elin deydi yani bir anne eli. Anlattığın kadar kötü olmasına imkan olamazdı ki.
YanıtlaSilÇok şükür, sorun falan kalmadı, bi tek köftelerden özür dileme kısmı kaldı :)) Yatmadan onu da yapayım da içim rahatlasın :))))
SilÇok teşekkürler Meryemcim, Allah dileyen herkese nasip etsin anneliği (sırf köfteler için değil elbet :)))
Vay anasını, ekmekleri köfte harcına sulu olarak koyuyoruz peki başka ne yapıyoruz anlat bakalım :))
YanıtlaSilHiii, sen böyle deyince de bi mahçup oldum Ülker yaaa :)))
SilSulu olarak koymayalım da yani öyle demeyelim de milyonları yanıltmayalım, hem bunun tarifi gizli ki, söylemem, çok istersen sana mailden özel yazabilirim belki :))
:))) Ya ben öyle demek mi istedim Esen? Samimiyetle sordum ya valla bak. Güldürdün beni akşam akşam. Varol.
Silİnandım samimiyetine :))) istiyosun yani tarifini, evet canım ekmekleri sulu olarak koyuyoruz ve soğanı da gözlerimiz yaşarana kadar rendeliyoruz, devamını mail adresine yollarım yarın ama yayma sakın tarifimi :)))
SilSen de çok yaşa Ülkercim, öperim...
Mutluluk, bir annenin köfteyi başarıyla yapması ve çocuklarının bu köfteleri iştahla yemesidir bazen.
YanıtlaSilEllerine sağlık afiyet olsun.
terazi burcunu kardeşim dolayısıyla tanıyorum , dengesini küçük bir olay kolayca bozar, takıntılıdır, başkasının boş ver ne önemsiyorsun dediği konuları kafasında çevirir çevirir durur, sen öyle misin şimdi?
Mutluluk şekil olarak ofsayt olan köfteyi çok mühim işmiş gibi anlatırken aldığım zevkte :))
SilÇok teşekkürler Filizcim :)
Terazi gibiyim ben de genelde rahat ama takılmayacak bazı şeylerde de sonsuz takıntılı ve kuruntulu...
Biraz öyleyim yani ;)
Sevgiler, selamlar...
Allah iyiliğini versin emi :)
YanıtlaSilgece gece sen beni güldürdün Allah'da seni güldürsün :)
Amin...
Yok, Allah beni ıslah etsin en iyisi :)))
SilAnahtar kelimeyi buldun "gece gece" Geceleri daha bir coşup daha komik yazabiliyorum sanırım :)
Çok teşekkürler Reyyancım, Allah hepimizi her daim güldürsün ;)
Çok güldüm şimdi ama sana:) Daha bugün aynı köfteler için yazdığın gibi olmadığına eminim diyen kimdi acaba:) Seni tanımış mıyım neyim:))Aman neyse sorun çözülmüş depresyondan çıkmışsın ya;) Ha bir de ellerine sağlık canım:)
YanıtlaSilGül tabii, ben de çok gülüyorum kendime :) Tanımışsın şekerim :) Ben de böyle böyle tanıyorum galiba kendimi :)))
SilDepresyondan çıktım çok şükür, uyudum uyandım hala çok mutluyum :))
Çok mersiii, öptüm...
ellerine saglik arkadasim afiyet olsun
YanıtlaSilvallahi burada benim menulerimi duzenliyorsun esencigim .
gecen gun senin yuzenden ayva tatlisi yaptim sirada b orek bekliyor simdide kofte sagol canim. opuyorum.
Sağol Gülcüm, çok teşekkürler, çok seviniyorum sen böyle yazınca, mutluluğumu artırıyorsun :)
SilBörek yap ama köfteyi es geç bence, yapamazsın benim gibi :)) Aman sakın ekmekleri de sulu koymaya kalkma, dünkü yorumları okuduysan onlara kulak ver :)
Öperim çok
HALLELUJAH...
YanıtlaSil:))) Çok mersiii...
SilDiyorlarki pizza hut yeni köfteli pizzasında senden ilham almış ...)
YanıtlaSilBaşarısız köfteler yüzünden girilen depresyondan ,köfteye doğru bakabilmeyi öğrebilmekle ,onu olduğu gibi kabul etmekle çıkılırdı ancak ...)
Aaa, unutmuşum bu yorumunu yanıtlamayı şekerim :)
SilEfenim pizza hut yalvardı yakardı da (ayıptır söylemesi bir sürü de telif parası verdi) veriverdim tarifi :))
Çabuk çıkıyorum Allahtan girdiğim depresyonlardan, hani suya böyle fişek gibi dalarsın ya, sonra bir ayağının üstünde yüzeye zıplarsın suyun ta üstüne (çok güzel oldu di mi bu betimlemem Zehra!) işte öyle çıkıveriyorum :)))
Öperim :)
O kadar güzel anlatmışsınız ki köfte olasım geldi:)))
YanıtlaSil;) Hoşgeldin siyahkuğu, sefalar getirdin :)
SilAnlatmışım di mi, az bile anlattım aslında, çok daha fazlasını hakediyor köfteeee :))
Yazılanları keyifle okudum, gülümsedim:) bu arada uğrayıp yeni yılınızı kultamaya geldim, mutlu, huzurlu, sağlıklı güzel yıllar dilerim.
YanıtlaSilKomiğim bazen di mi, ben de çok eğleniyorum kendi kendime :)
SilÇok teşekkürler Handan hanım, yeni yıl hepimize güzellikler getirsin inşallah...
Sevgiler ;)