sigara böreği etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
sigara böreği etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

18 Mart 2013 Pazartesi

HAVUÇLU CEZERYE- LÜZUMSUZ BİR SİGARA BÖREĞİ-BİR ŞEKER PEMBE BULUT EŞLİĞİNDE...



En güzelini en önce göstereyim :) Bu buluta hayran oldum ben, beyazlığına, duruluğuna, üstündeki tüm bebek pembesi tonlarına ;) ve dahi kurdelesini birleştirdiğim yerdeki gonca güllerine :) Üstelik tamamen "Designed by Esen Can" Ellerime sağlık yahu :) Umarım sahipleri de beğenir benim kadar ;)


Keçe Bulut
Tatlı kuzu Lara Bulut için... Adı gibi güzel olsun tüm ömrü...


Ayrıntılar sizin için, yapın diye :) (Bu boncukları hayalet iple diktim, ipin adını kim koyduysa çok doğru koymuş, gerçekten de hayalet gibi, gözükmüyor, iğneye geçirilmiyor kolay kolay)
Ana-kız nasıl bir stiğkır görmemişiyiz ispatı budur :) Nehir'in çantasından çıkan kağıtların arasında buldum bunu :) Stiğkır'ı yanlış yazmış ama :)))
Bu arada çok fena bişey oldu, kalbime iniyordu neredeyse, size gösterdiğim stiğkırlarımı kaybettim, sakladığım yeri bulamadım, hem de tam bir gün boyunca :( Ağlamak istedim, ağlayamadım :( Kocam halime acıdı, aradı ve buldu :) 
Hem doktor hem Keman Ünlüsü olmak isteyen kuzu ;)
Nehir'in çocukları uykuya hazır, iyi uykular :)

Havuçlu Cezerye- Sigara Böreği eşliğinde...
(Sevgili sigara böreği hiç haketmiyorsun buraya konmayı ama sen yat-kalk yanındaki havuçlu cezeryeye dua et!)
Sigara böreğiyle aramız yaklaşık 10 yıldır çok mesafeli, şöyle ki; yeni evliyim, markette hazır sarılmış sigara böreklerini görünce paket halinde, çok mühim bir şey bulmuş gibi sevindim, aldım, başladım kızartmaya, o sigara börekleri bir isyan çıkar, bir mutfağı savaş alanına çevir, beni bin pişman et aldığıma alacağıma :( Bir daha hazır sarılmış börek almak mı, tövbeler olsun dedim... O günden bu güne yani yaklaşık 10 yıldır yaptığım sigara böreği sayısı beşi geçmez sanırım.
Bu sefer de kolay olsun dedim, beklemeyelim fırında pişmesini dedim ve dedim ki bir de "Canım canım peynirler, sizi sıkı sıkı sarıcam şimdi kundak yapar gibi yufkayla, lütfen çıkmayın içinden, sizin yeriniz burası, pişme işlemi bitince lütfen sizi tavada görmiyim, ona göre!" Yetmedi, yufkalara da dedim ki, "Saklayın peynirleri, izin vermeyin sizi terketmelerine, lütfen yağa kurban etmeyin" Lakin fayda etmedi, her zamanki gibi fışkırdı peynirleri :( Ama tam bu fışkırmalar sırasında ben radyoya uzandım ve çıkan şarkı mest etti beni (bkz. alttaki bonus) "Şükürler olsun dedim, bugüne, bu ana, bu şarkının şu feci anda çalmasına" bir de "Boşver yahu, çıkarsa çıksın peynirleri, hem kızarmış peynir de şahane ki!" dedim :) Dinleyin bi, siz de çok mu seviyorsunuz bu şarkıyı, benim kadar olamaz ki....

Havuçlu Cezerye'yi anlatayım ben en iyisi size, evde iki poşet dolusu havuç olunca, bunları bir değerlendireyim tasarruflu ev kadını modunda deyip, 1 kilo kadarını rendeledim ve 1,5 su bardağı şeker ve 2 su bardağı kadar su (ki bu konuda kaynaklara baktığımızda birinde 1 bardak su, diğerinde 4 bardak su yazınca, iki yeter dedim, bir de bişey sorucam, siz de yaptığmız yemek, hamurişi vs.'de bir tarifle yetinmeyenleren misiniz benim gibi?)  ile pişirdim güzelce, iyice pişirdim ama. Sonra sularını iyice süzdürüp, robottan birlikte geçirdiğim bir paket pötibör bisküvi ile iki avuç kadar ceviz-fındık karışımıyla havuçları karıştırdım güzelce, en son bunları ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp, hindistan cevizi dolu bir kasede dolandırıverdim (Dikkat çok hindistancevizi yiyor bunlar ;) Yallah buzdolabına ;) Çok bi güzel oldular, "Sık sık yap" dedi koca kişisi :) 





Ablanın dondurması  daha mı büyük, benim elimde de var ama ;) 



Haklısınız, karman çorman bir post oldu, çünkü fotoğraflar benim istediğim yerde durmamakta ısrar ettiler, sonuç bu :( Tema yok, bütünlük yok, uyum yok, ahenk yok ama netice itibariyle yaptıklarımı gölgelemesin bunlar e mi sevgili okur ;)

BONUSSS 
"Kal dersen dağlarca severim seni" 

Bunlar da var...

İlginizi çekebilecek bağlantılar.